“ 寓意团团圆圆，甜甜蜜蜜，Q弹软糯。” 食材明细 主料 糯米粉 250g 紫薯粉 4g 南瓜粉 5g 红甜菜粉 3g 大麦苗粉 2g 去皮紫薯 150g 去皮红薯 160g 辅料 炼乳 15g 冰糖 适量 麦丽素 适量 米酒 1小碗 温开水 125g左右 甜味 口味 煮 工艺 一小时 耗时 简单 难度 五彩小汤圆的做法步骤 1 准备好烹饪工具...

米饺安徽省合肥市肥西县三河古镇的一种传统的名小吃。我很喜欢吃米饺，上次做粑粑还剩下些米面，天气渐热，米面会生虫，变质，于是做了喜爱的米饺，以后想吃就可以自己做了。 食材：米粉、白米虾、豆腐、肉丁 米粉是籼米打成的粉，我是粮油店买的，做米饺或粑粑专用的粉。网上买的话可以买上图这种。 把米粉先锅里小火慢炒，然后用开水烫面，揉成光滑的面团。 分成小剂子，擀成饺子皮。 馅料我加了白米虾、豆腐、肉丁...

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