广元核桃酥饼
[广元核桃酥饼]详细介绍 广元核桃以其个大，皮薄，籽粒饱满，色泽深浅适度，香味浓郁可口，容易取仁，出仁率高而出名，核桃饼选用上等核桃仁，再加适量的芝麻磨成浆状，在发酵面上涂上辣椒、食盐，做成圆饼，放入炉中烤熟即成核桃饼。若擀成薄片烘烤，称为“薄脆”。特点：“核桃饼”松脆酥香、色泽金黄、十分可口。hE4川味坊 - 四川美食网 广元核桃酥的做法：hE4川味坊 - 四川美食网 1、面粉、化猪油、鸡蛋...
店二十多年获过奖的鱼丸我来尝尝看
开我身边的福州小伙伴，有的爱吃有馅的鱼丸，有的爱吃没馅的，我表示两种都可，有时候馋肉了还会更偏爱有馅儿的一些！ . 记得小时候还见过家里人把鱼肉处理成鱼肉泥，然后手工捏鱼丸。抓一把肉，丸子从虎口的地方挤出成形。 获奖可胜鱼丸店 地址：井大路23号 营业：06:30-20:00 这家获奖可胜鱼丸，已经开了二十多年了，比00后的小伙伴年纪还要大。店名很霸气，这家鱼丸还获过奖...
心理测试选择你最喜欢的吃的小吃测你适合和什么样的人过日子
A: 你渴求深情厚意的恋爱，那种让你心头一震的感情。虽然有过被伤害的经历，但也收获了不少温暖和关心。你会在思绪中构想各种美好的爱情场景，但你善于控制自己的感情，让人难以捉摸。你常常会被人远远地观赏，却鲜有人敢接近。你认为主动给出的爱常常不被珍视，因此宁愿等待那个值得的人。你对爱情充满憧憬，但又害怕不稳定性带来的痛苦。你更愿意保持一定的距离，等待那个值得信任的人出现。你坚信，只要坚持自己...
山药枣泥糕
材料 ：大枣，淮山药，糯米粉 制作 ： 1，将山药削皮，红枣洗干净，取高压锅底部放水及红枣，上层放山药，大火烧开转小火1分钟，关火待自然放汽； 2，糯米粉适量放盘中入微波炉高火叮2分钟； 3，蒸好的山药取出，捣烂，加入适量糯米粉拌匀至不粘手；红枣去皮去核，取枣泥捣细； 4，取适量糯米山药泥在手中摊开，包入适量红枣泥收口搓圆，入模具压成形即可...
巧克力核桃酥片
材料 ：黄油 135克 低筋面粉 240克 糖 65克（原方子135克，我觉得太多，减了） 可可粉 30克 蛋 1个 核桃仁 90克 做法 ： 1、黄油加糖打到松发，再加蛋搅拌均匀。 2、面粉和可可粉混合过筛后，筛入黄油糖中，加入核桃仁一起拌匀。 3、把面糊揉成柱体，放冰箱冷冻到坚硬。 4、取出，用刀切成片，排在烤盘上。烤箱先预热到165度，上层12分钟即可...
山城小汤圆
[山城小汤圆]详细介绍 川味山城小汤圆的做法：9Rj川味坊 - 四川美食网 1、猪边油切小方丁，芝麻、白糖磨细制成甜馅。9Rj川味坊 - 四川美食网 2、500克汤圆粉子加水揉匀，分为150个粉团，每个包5克馅心成汤圆。9Rj川味坊 - 四川美食网 3、入锅煮熟且可隐约见心子即成。9Rj川味坊 - 四川美食网 操作要领：上熟糯米磨得越细越好；芝麻不能久炒，桃仁不能久炸，馅心不能久存，切忌沾水...
富顺鸡婆头
[富顺鸡婆头]详细介绍 流行于自贡富顺地区的面食鸡婆头，因其易做、价廉、味美，深得大众喜爱，婆头的面不需要发酵，和面稀得干不得，干了扯不薄，味涩而有碜嘴之感。面越揉得熟越好，面熟，经丝好，味道厚，鸡婆头才绵扎，形状才稳固。鸡婆头要扯得不厚不薄（0.3—0.5公分），煮鸡婆头的汤内放些时鲜蔬菜（伏瓜），绵香之上又加上一种清香，爽心爽口，回味无穷。fbz川味坊 - 四川美食网 富顺鸡婆头的做法...
小米椒牛肉酱
材料： 牛肉糜……350克 红椒……200克 小米椒……12只 海天黄豆酱……200克 海天拌饭酱……70克 姜末……适量 蒜末……适量 糖……3克 料酒&hellip...
家常香肉饼
材料 ：面粉400克、十三香2克、辣椒粉1克、盐1克 做法： 1、将面粉、十三香、辣椒粉和盐混合均匀，加入热水搅拌成如图有许多小疙瘩状，再加入冷水继续搅拌至基本成团，最后用手揉成面团，盖上湿布，静置二十分钟。 2、肉馅中依次加入水、鸡蛋、生姜碎、大葱碎、海鲜酱油、盐、辣椒粉、十三香、香油、盐搅拌均匀备用。 3、将面团分成大约40克的剂子，擀成薄片，包入肉馅，轻压擀成小饼生胚。 4...
家常葱油大饼
材料 ：发面团、葱花 做法： 1、面粉放大盆中，分次加入酵母水（将酵母放入温水中，搅拌均匀并放置几分钟，至表面产生小气泡）并用筷子搅拌成絮状，再加适量凉水揉成较软的面团，蒙上保鲜膜发酵至愿面团两倍大取出分割。 2、取其中一个面团擀开，尽量擀薄，均匀的涂上食用油，撒上盐和葱花碎。 3、从一端开始完全卷起，再将面卷两段超相反方向拧几下，然后向中间挤压紧。将盘好的饼坯轻轻擀开...