炸馓子 食材明细 主料 面粉 300g 鸡蛋 2个 辅料 白芝麻 10g 黑芝麻 3克 调料 食用油 10g 盐 2g 水 适量 咸香 口味 炸 工艺 半小时 耗时 简单 难度 炸馓子的做法步骤 1 普通面粉。 2 加入鸡蛋,盐,黑白芝麻。 3 倒入适量的清水搅拌。 4 和成偏硬一点的面团,盖上保鲜膜再醒发20分钟。 5 醒好的面,擀成薄面片。 6 对折。 7 用刀切成细长条... 2024-10-21 0
南瓜摊饼 原料: 南瓜去皮去瓤称重350G 、面粉150G 、水150G 、鸡蛋1个、 盐1.5小匙 做法: 1、把南瓜刨成丝。 2、面粉和水混合成无颗粒的面糊。 3、混合好的面糊中加入南瓜丝、盐。 4、在(3)中加入鸡蛋,拌匀成均匀的南瓜面糊。 5、平底锅烧热,加入油,倒入面糊成薄饼状,中小火,两面煎熟... 2024-10-21 0