春天最适合吃黄花鱼 黄花鱼是大小黄鱼的统称，也叫石首鱼，每年三四月就是它大量上市的季节，自明、清以来黄花鱼就是供奉朝廷的贡品，清末名士周楚良就为它写下了 “白花不似黄花好，鳃下分明莫误求”的诗词。现在，它已是一道老百姓饭桌上常见的佳肴。 黄花鱼不仅肉质肥厚、脆嫩、味道鲜美，易于消化吸收，黄花鱼的鳔、肉、胆均可治疗疾病。《本草纲目》中就记载有，黄鱼味甘、性平，有明目、安神、益气、健脾开胃等功效...

中式面点师证书有五个等级：五级(初级工)、四级(中级工)、(高级工)、二级(技师)、一级(高级技师) 5个字的中式点心名？ 柠檬蜜豆玛芬夹着蜜豆，有柠檬清香的小点心。 舒芙里有云朵般的外形，却能让人吃了后，感觉什么也没有吃。 和果子类似汤圆的糯米团。 欧培拉有六层馅，外表看起来很像歌剧舞台的甜点。 可丽卷法国小点心。 黑森林没有加巧克力的樱桃奶油蛋糕。 提拉米苏意大利著名宫廷甜点。...