用料:排骨 500克，甜玉米 1根，胡萝卜 1根，料酒 2勺，姜 6片，盐 5克，白胡椒粉 1克，小葱 半根 玉米排骨汤的做法步骤 步骤 1:排骨让店家剁成寸段，在清水中浸泡半个小时，将血水泡出，期间换两三次水 步骤 2:将泡过水的排骨，冲洗干净 步骤 3:将排骨放入凉水中，加入姜片、葱段、料酒，开火焯水 步骤 4:水开后，上面一层浮末，将排骨捞出 步骤 5:经过浸泡和焯水，排骨已经很干净了...