培根的咸香与马铃薯拌炒非常搭配，再加上多汁的玉米粒，就是一道小孩也爱吃的料理! 再变化款还可以炒饭，加上牛奶与少许玉米粉水拌炒后再放上乳酪丝焗烤，又是另外一道好吃点心喔!
马铃薯1颗 培根3条 玉米粒3大匙 青葱2支 香料共和国-原味胡椒盐少许 香料共和国-义大利香料少许 砂糖1中匙
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备料如图
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将碎培根以少许奶油煸香(也可以煸至微焦黄)，最后再加上砂糖拌炒
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接着放入所有其他备料下锅拌炒，放入少许的水至收干
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起锅前调味即可~
培根马铃薯丁
培根马铃薯丁