>
这道料理非常的简单XD主要刀工都是切丝的XD很适合新手挑战喔!
材料
木耳20克 青椒60克 红萝卜40克 红辣椒10克 姜10克 大里肌肉150克 蒜头10克 盐1t 米酒1T 太白粉1t 酱油适量 水少许 盐1t 糖1t 胡椒粉1/2t 米酒1T 香油1T 水2T
做法
-
萝卜丝 木耳丝 青椒过水备用
-
里肌肉丝上浆等待15分钟过油备用
-
热锅,油适量,蒜末、姜丝爆香
-
放入木耳丝 肉丝 调味料
-
爆炒至热后放入 #步骤1 的食材及红辣椒丝,拌匀即可起锅
炒三丝 炒 三丝